Ernährungsberatung am EGF

Im Rahmen des W-Seminars "Sport und Gesundheit" bei Herrn Braun besuchte die Ernährungsberaterin Frau Gößwein-Wolny am 11.12.2017 unsere Schule, das Ehrenbürg-Gymnasium in Forchheim. Sie führte einen sehr abwechslungsreichen und interessanten Workshop durch.

Sie erzählte uns von dem Essverhalten der heutigen Gesellschaft und betonte dabei das große Sortiment an ungesundem Fertigessen. Alle waren sehr verwundert, als Frau Gößwein-Wolny uns erklärte, wie viel "versteckten Zucker" wir täglich zu uns nehmen und wie sehr Nudeln oder Fruchtsäfte den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen. Des Weiteren legte Sie uns nahe, dass eine ausgewogene Ernährung zwar sehr wichtig ist, man aber dabei auf nichts verzichten sollte. Was Ihren Workshop ganz besonders interessant machte, waren die verschiedenen Früchte und Kräuter, die Sie uns mitgebracht hatte. Wir sollten zum Beispiel mit geschlossenen Augen an geriebenem Obst riechen, es schmecken und erraten, um welche Obstsorte es sich handelt. Das war tatsächlich gar nicht so einfach!

Ihre liebe und freundliche Art hat viele animiert mitzumachen und wir Schüler hatten eine sehr angenehme Stunde mit Ihr.

In der nächsten Mittagspause werden wir uns sicher überlegen, ob wir uns wieder einen Döner holen oder doch eine gesündere Alternative bevorzugen.

Vielen Dank an Frau Gößwein-Wolny!

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